ア~オ(写真有り)と書いて有る場合は植物の写真が見れます。
アニスシード、エルダー、オールスパイス、オレガノ、オレンジピール
カ~コ
ガーリック、カモミール、カルダモン、カエンぺッパー、キャラウェイ、キャットニップ、クミン、
クローブ、グリンぺッパー、コリアンダー
サ~ソ
サフラワー、サンショウ、シナモン、ジャスミン、ジンジャー、ステビア、スターアニス、スぺアミント、
セボリー、セージ、ソレル
タ~ト
タイム、タラゴン、ターメリック、ダンディライオン、チャイブス、ディル
ナ~ノ
ナツメグ
ハ~ホ
ハイビスカス、バジル、パセリ、バニラ、パプリカ、ヒソップ、ピンクペッパー、
フェネグリーク、フェンネル、ブラウンマスタード、ブラックぺッパー、ブルーベリー、ぺパーミント、
ぺニーロイヤルミント、ホップ、ホワイトぺッパー
マ~モ
マスタード、マロウ、マジョラム、マリーゴールド、メース
ヤ~ヨ
ユーカリ
ラ~ロ
ラベンダー、リコルスルート、リンデン、レモンバーム、レモングラス、レッドクローバー、
ローズマリー、ローズピンク、ローズヒップ、ローリエ
その他
スパイスやハーブではありませんが、日本では珍しい黒米が手に入ったので見てみて下さい。
その他2
もしかしたら、きっと、たぶんビックカルダモンだと思います。
その他3
まだ青い南蛮ですが普通より、かなり大きくて日本では珍しいです。青南蛮の料理法。
その他4
どこにでもよく見掛けるヨモギですが見てやって下さい。
その他5
美味い?不味い?一度タンポポコーヒーお試し下さい。
その他6
自然の恵み。吉と出るか凶と出るか?只今、茸勉強中!
その他7
花から実へ。種から芽へ。何事にも順番がありますね(野苺)。
その他8
これも胡椒。なかなか日本では手に入らないロングペッパー。
その他9
いつ、だれが、どこで、どうして、そうなった。二ゲラの真実。
その他10
ツルはよく見かけるが、実りを探すのが大変な山葡萄。
その他11
野生の林檎からジャムへ。ジャムからこんな物に変身。
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