イカ墨水餃子

「やってしまいました。」そんな感じです。何故スパゲッティーやパスタに イカ墨が在るのに餃子には無かったのか？過去に在ったかもしれないがそれは知らない。 たまたま、御客様から「イカの沖漬け」（凄い美味かった）をもらいそのイカ墨で 水餃子の皮を作ってみました。見掛けが黒いだけではなく、イカ墨独特の香りが有って 美味しいでした。これを焼餃子にしたらどうなるのかな？
簡単、クミンラーメン ラスパＨｏｍｅ　Ｐａｇｅ